Il Louis&Eden è un Cocktail ideato da Michelangelo Bruno, bartender del The Barber Shop Speakeasy di Roma.
Il drink è un vero e proprio Cocktail ambientalista, il motivo? Dedicato agli oranghi da cui prende il nome, ha lo scopo di sensibilizzarci verso questi animali, in grave pericolo per via dei comportamenti umani.
I suoi ingredienti sono eco-sostenibili e sono la base della dieta degli oranghi (a parte il Rum).
Photo Credit: Andrea Di Lorenzo