New York Sour Vintage
60 ml Bourbon Whisky
30 ml Succo di limone
25 ml Sciroppo di zucchero
15 ml Albume
Float di Vino rosso corposo o Porto rosso
DECORAZIONE: Twist di limone
Shake & Strain in un Tumbler basso.
Il New York Sour Vintage come il God Father, God Mother e il French Connection è un Cocktail “mafioso”. Si dice infatti, che al normalissimo Sour fu aggiunto del vino rosso o del Porto per ricordare il sangue della cruenta New York, dove intorno al 1860 i Bar erano soliti ospitare Gangster locali: non era rarissimo assistere a sparatorie.
