London Dry Gin

Ottenuto da una base di alcool etilico neutro - 96% di volume alcolico - di qualsiasi origine, che viene aromatizzata, attraverso la tecnica di macerazione o di percolazione, con bacche di ginepro, coriandolo, radice di liquirizia, angelica, giaggiolo, cardamomo, semi di anice e finocchio, scorza di limone e di arancio, cumino e mandorle. Distillando il risultato con alambicco continuo, che conferisce quel caratteristico gusto secco, si dà vita al “London dry Gin”. Il London Dry Gin si presenta incolore, secco e profumato. Si può ritrovare la dicitura “premium” indicante una percentuale di volume alcolico superiore.