Balvenie (The)

Distilleria fondata da William Grant nel 1886 a Dufftown, Scozia. La particolarità del Whisky che vi si produce risiede nell’uso dell’orzo proveniente da coltivazioni di proprietà della stessa distilleria. I prodotti invecchiano in parte in botti di legno nuovo, in parte in botti di Sherry e in parte in botti d'Oloroso (queste ultime usate solo nell'ultimo anno di maturazione).