Whiskey Sour Vintage
2 oz Bourbon/Rye whiskey
¾ oz succo di limone
½ oz zucchero liquido
¾ bianco d’uovo
Guarda anche la ricetta della MIXOLOGY Academy e quella dell’ IBA
La tecnica di preparazione è Shake & Strain oppure Shake & Strain with Ice.
Si può effettuare una Dry Shake per montare l’albume e ottenere una texture più vellutata.
