Carnival Spell

2 cl Liquore Strega
1 cl brandy Cardenal Mendoza
1 cl Apricot Liquour
4 cl spremuta di arancia
Decorazione: stecca di papaya disidratata spalmata con marmellata di albicocche e Peta Crisby effervescente esplosive e scoppiettanti, in aggiunta coriandoli di scorza di lime, arancia e limone.

Shake&Strain in un bicchiere Old Fashioned.

Il Carnival Spell è un Cocktail ideato da Stefano Santucci, Head Barman dell’Hotel Hassler Roma.

Cocktail adatto a un carnevale colorato, divertente ed effervescente. Da abbinare ai dolci preparati al Salone Eva dell’Hassler Roma dal Pastry Chef Marco Nuzzo.