Jameson

Whiskey irlandese, caratterizzato da una tripla distillazione, prodotto per la prima volta nel 1780 a Dublino, oggi distillato a Cork, sebbene l’invecchiamento avvenga ancora nella capitale irlandese. L'azienda che lo produce fu fondata dallo scozzese John Jameson che acquistò la distilleria di Bow Street nel 1780. Nel 1966 nacque l'Irish Distillers Group dall’unione della ditta dei distillatori di Cork, John Jameson e John Powes. Questa costruì la distilleria di Midleton, nella Contea di Cork, che oggi produce gran parte del Whiskey irlandese venduto nella nazione. Nel 1998 l'Irish Distillers è stata acquistata dalla Pernod Ricard. Sull’etichetta della bottiglia si trova la scritta latina “Sine Metu”, che significa "senza paura", che divenne il motto della famiglia Jameson fin dal 1500, anni nei quali si distinse per le battaglie contro i pirati nei mari del Nord.