L’Uomo In Più

5 cl VII Hills Italian Dry Gin
6 cl bitter cordial (bitter, acids, sale, zucchero)

Decorazione: spiga di grano

Stir & Strain in una coppetta.

L’Uomo In Più è un Cocktail ideato da Giovanni Torre, bar manager e proprietario del Circus Cocktail Bar di Catania.

Il Drink è stato ispirato dall’omonimo film di Paolo Sorrentino, regista preferito del bar manager catanese.

La pellicola parla di due uomini a fine carriera (uno un cantante e l’altro un calciatore) con un grande istinto di rivalsa verso la vita.

“L’ispirazione viene ogni volta che un film, un monologo in particolare, provocano la pelle d’oca. E così, nel film, il cantante interpretato da Toni Servillo, in diretta tv nazionale alla fine del film si lancia in un monologo che comprende la frase “Dicono che la cocaina faccia perdere la memoria: è na strunzata. Me la ricordo tutta la cocaina che mi sono tirato“. Un monologo che ha ispirato un drink dal sapore amaro e acido, un po’ come è stata la vita dei due protagonisti.”