Latte Di Papavero

3 cl brandy Cardenal Mendoza
2 cl mezcal Los Siete Misterios
1,5 cl Honey Whiskey
4,5 cl orzata ai semi di papavero homemade (200g di semi di papavero, 200g zucchero, 200g acqua)

 

Mix&Pour in un Mini Tumbler.

Il Latte Di Papavero è un Cocktail creato da Giorgio Morino.

Il drink è ispirato a Game of Thrones, serie tv di David Benioff e D.B. Weiss.

Nei libri della serie, il latte di papavero è utilizzato come anestetico ed i bar sono i luoghi adatti per lasciarsi tutto alle spalle: da qui l’idea del bartender, creare un orzata homemade che riesca a smorzare la “potenza” degli alcolici qui serviti. Una celebrazione dei romanzi e una serie tv che hanno segnato questa generazione.

I principali ingredienti sono il brandy spagnolo Cardenal Mendoza, uno dei brandy più conosciuti al mondo, elegante, profondo e con sentori di frutta amalgamati ai ricordi del rovere della botte dopo oltre 15 anni di invecchiamento ed il  mezcal Los Siete Misterios,  prodotto in Messico dal 20210 da due fratelli, Eduardo Mestre e Julio Mestre, nato con l’intento di recuperare la tradizione del fare mezcal, di promuovere il commercio locale e stimolare la cultura dei piccoli produttori con un approccio contemporaneo.