Cucumber Rose

2 oz KOVAL Dry Gin Biologico

½ oz Succo di Limone fresco

½ oz Sciroppo di Zucchero

3 fette di cetriolo

1 rametto di rosmarino

Decorazione: peel di cetriolo

 

Shake and strain

Pestare (per almeno 20 secondi) le fette di cetriolo con il succo di limone, lo sciroppo di zuchhero e il rametto di rosmarino. Aggiungere il ghiaccio e shakerare. Filtrare il tutto in una doppia coppa ghiacciata e decorare con il peel di cetriolo.

Cucumber Rose cocktail appartiene alla famiglia degli organic cocktails, cioè dei cocktail preparati con erbe, spezie, infusi e distillati biologici. Ideale durante la primavera.