Chivas

Scotch Whisky prodotto per la prima volta nel 1801 dai fratelli James e John Chivas ad Aberdeen, in Scozia. Essi crearono un blended da apprezzare più facilmente, essendo i single malt a quel tempo dal gusto duro e poco invecchiati. L’eccellente livello qualitativo della loro produzione fu solennemente riconosciuto nel 1843, quando il loro prodotto di spicco, il Chivas Regal, venne insignito del Royal Warrant dalla Regina Vittoria. Il Chivas Regal è un blend ottenuto dalla miscelazione di oltre quaranta dei migliori malt e grain whiskies scozzesi, provenienti in larga parte dallo Speyside, la regione centrale della Scozia che, per il suo clima mite e le sue fertili terre, produce per tradizione malti molto eleganti, morbidi e ricchi, fra cui quelli della Distilleria Strathisla, la più antica ancora attiva nelle highlands dal 1786, e il Longmorn, il cui 18 anni è riservato solo per Chivas.